こんばんは！アフレスカ麻布十番コンシェルジュのtomocoです。

さて今日11月29日は、ごろあわせで、【いい肉の日】【いい服の日】だそうです。

考えてみると、11月は、ごろあわせで【いい】と読めるので、このような記念日がたくさんあったように感じます。実際に私のブログでも何度かこの話題が登場しましたよね。(笑)

この【いい服の日】は、学校服や体操着などを生産販売する株式会社トンボさんが「最良のユニフォームメーカーを目指し、こだわりのものづくりをしたい、着る人が着心地に満足し、大人になれば自分の子どもに着せたくなるような、いい服をつくることがトンボの使命」とし、その気持ちを新たにする日として、いい服の日を制定したそうです。

この使命や想い、職人魂というか、私たち美容室の使命にも重なるな、と思いました。

ちなみに株式会社トンボさんは、毎年、11月29日の11時29分から、いい服の日の記念式典を生産工場で行っているということです。

そして【いい肉の日】は、全国食肉事業協同組合連合会、及びＪＡ全農などが「8月29日は焼肉の日」「11月29日はいい肉の日」として、プレゼントキャンペーンなどを実施しているそうで、近所のスーパーマーケットにも、今日はみんなでお肉を食べましょう！と旗が立っていました。(笑)

お肉派かお魚派かと言われたら、私はお肉派です(笑)。ステーキや焼き肉など、がっつりお肉が大好きです。ちなみに、アフレスカ麻布十番コンシェルジュの早川も昔からのお肉好きということで、社長ミーティングの時には、お肉の美味しいお店へ連れて行ってもらったのですが、お肉は美容に良いんです。

ダイエットなどでは、お肉はNGというイメージがありますが、正しく摂取すると、ダイエットにも美容にも効果があるんです。

個人差があるかと思いますが、私は、お肉をモリモリ食べた次の日、お肌の調子が良かったり、体重が減少していたりと、なんて素敵なダイエットなんだろう！と思ってしまうほどです(笑)。

牛肉の赤身を食べると効果を実感できることが多いのですが、やはり、どのお肉でも脂身を避けて赤身を選ぶと、ダイエットや美容に良いそうです。

あとは、鉄分が多く含まれているので、女性の不足しがちな鉄分を補給できます。野菜から摂取する鉄分より、お肉から摂取する鉄分は5倍から8倍の吸収率ということです。

いい服を着て、いいお肉を食べて、素敵な女性を目指したいですね。

本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

こんばんは！アフレスカ麻布十番コンシェルジュのtomocoです。

麻布十番からのパチリ

今日も雲ひとつない青空でした。こんなに綺麗な空だと、ついカメラをむけてしまいます。朝晩は冷え込み寒いですが、昼間にお日さまが出ていると暖かさを感じますよね。

さてさて、いきなりですが、れんこんはお好きですか？
秋から冬にかけて、今が旬のれんこん。

私は大好きです。煮物やレンコンのはさみ揚げも美味しいですが、レンコンチップスは、おやつ感覚や、お酒のおつまみにもオススメです。
作り方は、ただレンコンを薄くスライスし、カリカリになるまで油で揚げるだけ！味付けは塩コショウや、お好みでカレー味にしたり、バジルをかけてみたりすると、味のバリエーションができて、楽しめます。

そんなレンコン、美容効果も高い食べ物なんです。

ダイエットと美容の基本と言われる、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいて、ビタミンCはレモン並みと言われています。
このビタミンCは熱に弱いのですが、デンプンを多く含むレンコンは、加熱しても、相当量のビタミンCが残っているそうです。

さらに食物繊維も豊富なので、腸内環境を整え、有害物質の排出を促してくれます。

他にも、、
・ポリフェノール→抗酸化作用が高く、若返りの成分

・ムチン→レンコンを切ると出てくるネバネバに含まれ胃腸の働きをサポートする成分。胃潰瘍や胃炎の予防にも効果的

などが含まれています。

さらにレンコンを毎日30グラムほど食べると、免疫力アップにも繋がるそうです。

美容のためにも良いレンコンですが、これからの時期にだんだんと流行り、猛威をふるう、インフルエンザやノロウイルスなど、手洗いうがいでの予防が大事ですが、体内の免疫力をアップし、ウイルスに打ち勝つことのできる身体を作ることも大切ですね。

本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。