こんにちは!アフレスカ麻布十番コンシェルジュのtomocoです。
我が家の桜
我が家のもの、と言うわけではありませんが、ベランダから目の前に見える桜が、だいぶ咲いてきました。
まだ、満開にはなっていませんが、この時期に、お部屋から見えるこの桜が癒しになっています。
もう少し満開になったら、またパチリしてみたいと思います。
スーパーフード、食べてます!
少し前から、スーパーフードの、チアシードを朝食のフルーツヨーグルトと一緒に食べています。
アメリカでは数年前からブームになっていましたが、日本でもミランダ・カーさんや海外セレブが愛用していることから、有名人の間でも人気となり、ローラさんや道端アンジェリカさんなど、スタイル抜群の美意識の高い方々が次々と愛用し、瞬く間にチアシードブームを巻き起こしています。
栄養も豊富なので、ダイエットしたい方はもちろん、健康で美しくありたい女性に今大注目されているスーパーフードなんです♪
チアシードとは中南米原産のシソ科サルビア属ミントの果実の種のこと。
主な栄養素として、体の機能を正常化するオメガ3脂肪酸があります。
オメガ3脂肪酸とは脂質の一種のことで、簡単に言うと、肉の脂のように常温で白く固まるのが飽和脂肪酸、魚の油や植物オイルのように常温で液状になっているのが不飽和脂肪酸です。
不飽和脂肪酸は、オメガ3・オメガ6・オメガ9に分類され、体内で生成されず、食物から摂取しなければならないため、必須脂肪酸と言われています。
その中でもオメガ3は、
1、脳を活性化するDHA(ドコサヘキサエン酸)
2、血圧や中性脂肪を下げ、粘度が低いサラサラの血を作り出すので、心筋梗塞や脳梗塞などの動脈硬化に効果があるEPA(エイコサペンタエン酸)
3、アレルギーの抑制、血流改善や血栓、老化の予防、うつ症状を軽減する効果が期待できるαリノレン酸
といった栄養素が含まれるので、積極的に摂りたい成分なんです。
その他にも、
・腸内環境を整え便秘解消を助ける食物繊維
・欠けてはならない必須アミノ酸
・美しい肌や髪の維持に欠かせないタンパク質
・貧血予防効果がある鉄分
・体の免疫力をアップさせるミネラルの1つである亜鉛
・骨や歯を作り出し心を安定させるカルシウム
・疲労回復効果があるビタミンB
・不要な塩分や老廃物を排泄し肌荒れやむくみを予防するカリウム
など、ざっとあげただけでも これだけもの健康や美容にいい栄養素がギュッと濃縮された”奇跡の食材”なんです。
引用:by-s.me
この奇跡の食材ですが、効果を上げるためには、食べ方にいろいろポイントがあるんです。
それは、また明日のブログにしたいと思います。
本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。