こんにちは!アフレスカ麻布十番コンシェルジュのtomocoです。
昨日のかぼちゃの種に引き続き、、
今日は、こちら
ひまわりの種についてです。
ハムスターの好きなもの、というイメージがありますが、モデルでタレントのローラさんが、食べているということで、話題にもなりました。
ひまわりの種の栄養と効能
①血流改善効果
ひまわりの種には、不飽和脂肪酸が含まれており、血中のコレステロールを減らし血行をよくする効果があります。ビタミンEも含まれており、こちらも同様の効果があるので、健康な血管を保つのに効果的です。
また、生活習慣病の予防にもよいでしょう。
②アンチエイジング、美容効果
ビタミンEは、老化防止、冷え性、美肌によい成分です。抗酸化作用があるので、体内の細胞の老化を防ぐ働きがあります。若々しい美肌を保つためにも必須です。
肩こり、冷えなどの更年期障害の改善にも効果が期待できます。
③その他健康効果
ひまわりの種には葉酸が多くふくまれており、100g中280mgと種実類の中でもダントツの配合率。そんな葉酸は免疫機能を強化してくれます。
カリウムは高血圧を予防してくれるので、生活習慣病の予防改善に効果的です。食物繊維も豊富で便秘にもよいですし、他にもナトリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、たくさんの栄養素が含まれる、とても優れた食べ物です。
引用:bibeaute.com
ダイエットにも効果的
栄養価が高いからと、ひまわりの種も食べ過ぎてしまえば高カロリーです。
適切な分量を守って摂取していれば、自然と痩せやすい体となり、生活習慣病の予防にもなります。
適切な分量は大さじ1杯程度。歯ごたえもあり、よく噛んでたべるので、必然的に脳を活性化させることができます。
朝食時に食べれば目も覚めやすくなります。
おやつ代わりに食べれば、たくさん噛むことで満腹感もえられてよいでしょう。
かぼちゃの種に引き続き、ひまわりの種にも美容と健康に良い効果がたくさんあります。
適切な分量を摂取して、美容と健康を手にいれたいですね。
本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。