こんにちは！アフレスカ麻布十番コンシェルジュのtomocoです。

⬛ ちょっぴり春を感じた今日
今日は、いくらか、ほんの少しではありましたが、暖かく感じました。立春を過ぎて、少しずつ春が近づいてほしいなぁと思いつつも、天気予報を見ると、まだ先のような気もします。

指先だけでも、、と今回のネイルはカラーを春っぽくしてみました。

今日は、そんなグリーン系のネイルにちなんで、グリーンの野菜、ブロッコリーについてです。

⬛ ブロッコリー大好き
野菜は、全般的に大好きなのですが、ベスト5に入るくらい好きなのがブロッコリーです。

好き嫌いが分かれる野菜ではありますが、茎の部分まですべて食べることができ、食べごたえもある野菜なのではないかなと思います。

⬛ 簡単な調理で十分美味しい
私のオススメの食べ方は、軽く茹でたブロッコリーを、オリーブオイルで炒めてクレイジーソルトで味付けしたものや、バターで炒めて、塩コショウにコンソメ顆粒で味付けしたものは、簡単で美味しく、好きです。

⬛ ブロッコリーの効果
そんなブロッコリー、身体に良い効果がたくさんあるんです。

⬛ ビタミンC

ブロッコリー1カップ分は摂取勧告量のビタミンＣを含んでいます。ビタミンＣは抗酸化物質で、活性酸素のひとつである、フリーラディカルと戦うのに必要なのです。

更には、ビタミンＣはありふれた風邪による不快感を緩和してくれる、効果的な抗ヒスタミン剤なのです。風邪を引いているときにはたっぷりブロッコリーを摂取しましょう。

⬛ 骨の健康
ブロッコリーはカルシウムとビタミンＫの両方を沢山含んでいます。この2つのビタミンは骨の健康と骨粗しょう症の予防に非常に重要なビタミンです。

⬛ 太陽からのダメージ
ブロッコリーはグルコラファニンを含んでいるお陰で、肌のダメージを補修するのに効果的です。ブルコラファニンは肌の毒素を出すのと、肌の自己回復を助けます。

⬛ ダイエット補助
ブロッコリーは繊維が豊富です。繊維は消化を助け、便秘を防ぎ、低血糖を維持し、過食を避けてくれるのです。

更に、1カップ分のブロッコリーは米１カップ、またはコーン1カップと同じくらい多くのプロテインが含まれており、更にはカロリーが半分なのです。ダイエット中の人は、ブロッコリーを積極的に食事に取り入れると効果があります。

引用:josei-bigaku.jp

3月ごろまでが旬とされている、ブロッコリーを食べて、いろいろな効果を感じたいですね。

本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。