こんばんは！アフレスカ麻布十番コンシェルジュの智子です。

さてpart３９は、引き続き髪の毛と食べ物の関係についてお話します。

今日は牡蠣について。
これからの季節、９月から４月が旬で、海のミルクと言われている牡蠣は、人間に必要なミネラル、ビタミン、その他の栄養素が絶妙なバランスで含まれている、食品の王様です。

牡蠣の中でも特に豊富なのが亜鉛です。亜鉛は細胞分裂を活性化させる効果があるので、肌の再生力が高まります。

髪の毛には髪質向上の効果があって、薄毛や癖っ毛の改善に適しています。また白髪予防にもなると言われています。

さらには、必須アミノ酸が１２種類以上も含まれているので、身体全体の機能が向上し、代謝もアップします。

髪の毛にも身体にも良いことづくしのこれから旬を迎える牡蠣。旬のものを美味しくいただき、サラサラつやつや美髪を目指したいですね。